Notre champagne
Le Champagne est un produit 100% français. Nous avons la chance d’être dans sa zone de production depuis 1992.
Agriculteur de père en fils depuis des générations, notre père a repris l’exploitation agricole en 1976. Notre mère a rejoint la société en 1991 pour travailler à ses côtés.
L’exploitation, historiquement agricole, a pris un virage en 1992 lorsqu’une parcelle a été déclarée viticole. Nous avons alors planté nos premières vignes en 1995 et commercialisé nos premières bouteilles de champagne en 1998.
L’aire de production de l’Appellation d’Origine Contrôlée Champagne, délimitée par une loi de 1927, couvre quelque 34 300 hectares et comprend 319 communes.
Situés sur les coteaux vitryats, le plus petit terroir de Champagne, notre cépage le Chardonnay se plait à se développer sur la terre crayeuse de notre région. https://www.coteaux-vitryats.fr/
D’une longueur d’environ 60 kms, il sillonne sur des petites routes à travers collines, monts et plaines et permet de découvrir une quinzaine de villages à l’architecture caractéristique du Bocage champenois. Il relie 15 communes des Coteaux Vitryats :Vitry-le-François, Saint-Amand-sur-Fion, Saint-Lumier-en-Champagne, Lisse-en-Champagne, Bassu, Vanault-le-Chatel, Vanault-les-Dames, Rosay, Val-de-Vière, Doucey, Vavray-le-Petit, Vavray-le-Grand, Bassuet, Changy, Vitry-en-Perthois, Courdemanges, Huiron, Glannes, Loisy sur Marne, Couvrot.
Nous vous proposons aujourd’hui trois gammes de champagne :
– Notre champagne brut
– Notre cuvée prestige blanc de blanc
– Notre champagne rosé
Vous pourrez retrouver notre gamme au sein de notre salle de vente.